Etant bien parti sur ma lancée et ayant un peu de temps surtout, je m'attaque à la recette du riz vinaigré !!! Ensuite je passerai aux sushis et aux makis !!!! Ce qui est la suite logique !!!! Les ingrédients pour deux personnes (de bon mangeur, moi j'en...

eh bien ça y est !!! j'ai enfin testé le deuxième type de cuisson dont je parlais, à la casserole !!!! C'est assez simple, pas besoin de trop s'en occuper !!!! pour les proportions, cette fois j'ai tenté avec 200 gr de riz pour 200 ml d'eau, ça va très...

La base de la cuisine japonaise !!! Je tiens à remercier kamui, qui m'a fait part de sa recette, car c'est trop trop bon !!!!! Pour commencer il faut forcément du riz et de l'eau !!! Voici un exemple de paquet qu'on trouve dans les épiceries asiatiques...

Enfin cette petite recette, rapide à préparer et délicieuse !!!!!!!!!!! Pour la plupart des ingrédients, direction l'épicerie asiatique la plus proche de chez vous, on arrive maintenant à trouver quelques produits de base japonais. Ci-dessous une photo...